【ジャンポール・エヴァン】今日のお楽しみはフランボアーズのチョコレートケーキ

ジャンポール・エヴァンのチョコレートケーキが、とにかく美味しくて…

今日は、フランボアーズのチョコレートケーキ。
カカオの味がたっぷりして、でも苦くなく程よい甘さ、トップにコーティングされたゼリーがぷるぷるしてほんっとにおいしいんです。たまりません！こんなに小さいのに満足できちゃうんです・・・。

普通の板チョコもおいしいですね。
今日は65パーセントカカオにしました。苦くないけど濃厚なんです。

Jean-Paul Hévin shop and tea room
http://www.jphevin.com/
231, rue Saint-Honoré　75001 Paris
Tel : +33 （0）1 55 35 35 96
ランチ：12:00－14:30
メトロ：Concorde, Tuileries