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【ラングスティンのレシピ】超簡単ラングスティンとジロール茸のパスタ【アカザエビ】
毎週土曜日は、パリのおなじみの魚屋さんで新鮮なラングスティーヌや生きたムール貝、ホタテ貝を買ってきます。

ワインとムールとホタテのおつまみ

或る週末

おうち飲み

お家ご飯

旬の味☆ホワイトアスパラガスとマンゴ☆

フランスのおかんの味!?☆Cassoulet☆
カスレを食べました。シチューのような味ですね。 昨年の米大統領選の時に、アメリカでこんなエピソードがあって・・・

La Cuisine Francaise(フォアグラ料理)
