フランスのおかんの味!?☆Cassoulet☆

├ Cuisine✩料理
lovely Rita
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カスレを食べました。

PARIS Diary

シチューのような味ですね。

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昨年の米大統領選の時に、アメリカでこんなエピソードがあって・・・
Cassoulet enjoyed a burst of unexpected fame in the United States on election night in November 2008, when a large “Cassoulet” banner was repeatedly held aloft from a crowd gathered outside ABC News’ Times Square studios in New York. This banner was a joke made by a French show that was broadcasting from New York just for the election. 【From Wikipedia】

一躍有名になったそうです・・・(笑)

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カスレのレシピはこちら
http://www.atelier-v.jp/ry_aka3.html

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